من عمر سنة إلى ثلاث سنوات

بعد اكبر فترة نمو عند الطفل خلال سنته الاولى، يبدأ النمو بالتباطؤ خلال هذه الفترة و يبدأ الطفل يخسر بعض شحوم جسمه، وبناء على ذلك فإن كمية الحريرات اللازمة له ليست عالية ولكن بزيادة كمية البروتين و المعادن اللازمة لنمو جسمه وحركته في هذه المرحلة . أنظري الجدول

يبدأ الطفل في هذا العمر بالكفاح لتناول طعامه بمفرده رغم انه غير قادر على اطعام نفسه بشكل كافي، لذلك ينصح بتقديم الاطعمة المتنوعة بكميات قليلة، وتشجيعه لاختيار اطعمته كي تكون فترة الطعام وقت استمتاع بالنسبة له

و لوحظ ان الطعام المفضل للطفل في هذه المرحلة هو المعكرونة والجبنة والبيتزا و قطع الدجاج المقلية والكورن فلكس و عصائر الفواكه و عصير التفاح

تذكري: تجنبي تقديم المشروبات الغازية أمام الطفل لوجود مادة الكافيئين التي سيعتاد عليها ويصرُ على تقديمها له في المستقبل

فترة من 3 – 6 سنوات (ما قبل المدرسة)

يبدأ الطفل في هذه المرحلة بتحديد رغبته و تجاوبه لتناول أنواع الأطعمة، فوجبة الخضار هي أقل الوجبات رغبة لديه رغم احتوائها على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لجسمه

و يمكن حل هذه المشكلة بتقديم الخضار والفاكهة الطازجة بتقطيعها الى قطع صغيرة بشكل الاصبع ليسهل تناولها

و يفضل الأطفال بهذه العمر تناول النوع الواحد من الطعام عن المختلط ( الطبخ الذي يحتوي نوع واحد من الخضار ).

ويستمتع الأطفال بهذا العمر بتناول نفس النوع من الطعام ( المعكرونة مثلا) لفترة طويلة و مستمرة على الفطور والغداء والعشاء.

علينا الاهتمام بغذاء الطفل بهذه الفترة لأنها فترة تأسيس لعاداته الغذائية المستقبلية

أطفال عمر المدرسة ( من 6 -12 سنة)

خلال هذه السنوات يتباطأ النمو و تبدأ تغيرات في مظهر جسم الطفل بشكل واضح، وتلاحظ هذه التغيرات على الفتيات أكثر وضوحا من الأولاد